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  • 2019/07/23
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ENTREVISTA: “En el mundo hay tanta hambre como alimentos que se desechan”

ENTREVISTA: “En el mundo hay tanta hambre como alimentos que se desechan”

Según la FAO, hay tanta hambre en el mundo como comida en buen estado que va a parar a la basura.  El “Banco de Alimentos” recolecta frutas, verduras y productos que han finalizado su ciclo comercial pero que aún son comestibles y nutritivos. Con esta labor, más de 9 mil personas se libran del hambre cada mes. José Luis Guevara, director de este proyecto, da mayores detalles.

Carmen Pazmiño, CORAPE

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